野菜ソムリエ Bella donna

岡山『白桃』

暑い夏だけど、フルーツはおいしいですよね〜

毎日の様にスイカを食べ、お腹が気になる今日この頃。。

岡山のお友達Mちゃんから届きました〜！

わ〜い！送るね〜っと言われ

絶対スーパーで売っているのにしてね〜

っと指定までしたずーずーしい私ですが

贈答用のだと堅い内に桃をもいで箱詰めするから

甘さが全然違うんです！だから地元の人が味わってる桃と

ちょっと味が違うんですよね〜

私が食べていた桃は桃農家さんのはじかれた桃♡

枝が当たってキズが付いてたり、

白桃は袋をかぶせて白くするんですが。

最後収穫の時に、白い桃だけにちょっとしたキズが目立つんです＞＜

そのキズ桃は農家さんのウチに行くと激安で買えるんです〜^^v

そして農家に行くとその場で木で完熟した桃が食べられちゃうんです〜

完熟ものは出荷できないからね〜

私もご近所にお裾分けして、久々に食べたけど

ほんと香り良し！味良し！果汁たっぷり！

来年もよろしくね〜Mちゃ〜ん♡

モヒートのために

暑くなる毎日

みなさんお元気ですか？なるべく水分をとるように

すいか、紫蘇ジュース、かき氷などなど

食べてますが^^

夕方ぐらいから飲みたくなるんです。

モヒート♡

ワイン、シャンパンもいいですが

最近は、爽やかなモヒートに♡

イタリアで初めて飲んだモヒートにはミントがてんこ盛り入っていて

それからというものすっかりモヒートファンに♪

でも〜日本で飲むモヒートにはミントがちょっと。。。(涙)

そこでお家でミントをたくさん作っちゃお〜作戦決行！

そしててんこ盛りのミントが入ったモヒートを庭のテラスで

楽しもう♪

でもね。。。まだミントこんなの。。。

葉山『食べる』の畑へ

こんにちは〜

８月に入って間もないですが、すっかり日焼けしている私です。

今年はアウトドア派な夏です♪

クラゲが出ないうちに海に一度は行きたいですが。。。

みなさんもう行かれましたか？

海の近くに住んでいながらあまり海に行かなかったなあ〜っと

最近、海が恋しい人間になってます。

ところで、昨日は海水浴客さんとまったく逆な山の中に行って来ました。

『食べる』さんの「畑に行こう」企画に参加してきました。

場所は葉山の先っぽ、葉山牛も住んでいる上山口

畑へのエントリーは軽トラ♡荷台も気持ちがいいです♪

狭〜い凸凹道をクネクネガタガタっと軽トラで行くと

ちょっとしたジェットコースター気分〜♪

大好きな野菜がいっぱい〜

ゴーヤやナス、オクラがなっているのを見ると、ほんとかわいく見えて来ます

お昼は初のピザ窯を使ってピザを作って食べました〜

お昼寝は裏の栗の林の木陰で。。。zzzz...


おやつは採りたてのすいか〜^^

帰りは山のような野菜を頂いてほんと大満足な一日でした〜

石巻に行って来ました。

ご無沙汰していました。

石巻の動物救護センターへボランティアしてきました。

私、役にたったのかな？

っという思いを胸に帰って来ました。

匿名で食器も送らせて頂きました。

自分でできること。やれるだけやろう〜！

明日は待ちに待った畑デビュー！

雨が降りませんように。。。。

暑い毎日が始まりました♪

台風が去った後は羽毛布団で寝るくらい

寒かったですよね〜

昨日あたりから、また猛暑がやってきましたね^^

葉山ラマーレド茶屋ではシャンパンフェアが始まっていて

土曜ライブを聞きながらシャンパンタイムを

楽しむ人達でいっぱい

最近冷麺など簡単料理が続いて。。。

写真もサボり気味（汗）

色んな野菜を使って彩りだけでも

っと思って作った夏野菜のグリル

オリーヴオイルと岩塩だけで美味しいの〜♪